Набір посуду Fire Maple FMC-202

В целом неплохой набор. Товар выглядит добротно, стенки не прогибатся, акуратные заклепки на петлях раскладывающихся ручек и ручек крышок.

Крепление с помощью заклепок надежнее чем точечная сварка. Также клепанное крепление менее чувствительно к перегреву. Например, в случае точечной сварки уровень нагреваемой жидкости должен быть не ниже уровня крепления. Из-за этого часто приходится нагревать избыточный объем жидкости. Клепанное крепление позволяет нагревать точно необходимый объем жидкости, конечно - в пределах объема посуды )).

"Хватательные" части ручек покрыты покрыты термостойким материалом, по внешнему виду похожий на эбонит. Это позволяет опрерировать посудой, стоящей на огне, не используя тряпки, прихватки и т.п. На крышках ручки изготовлены в виде 3-х лучевой звезды - такая конструкция позволяет зацепить крышку за край посуды. Таким образом можно избежать загрязнение крышки. Посуда со сложенными откидными ручками вкладывается в друг друга как матрешки, габарит полного комплекта - диам. 175 мм, высота 110 мм. Вес полного комплекта соответствует заявленому производителем.

Особенности использования посуды:
1. Для сохранения антипригарного покрытия (по сути оксид алюминия), в походном положении посуду нужно перекладывать мягким материалом, чтобы она не терлась друг о друга, для перемешивания пищи использовать лопатки из дерева или термостойкого пластика, желательно мыть посуду сразу же после использования, присохшие или пригоревшие остатки пищи не отшрябывать, а предварительно замачивать. По возможности следует избегать готовку мяса на костях, чтобы, опять-таки ), избежать царапанья поверхности посуды.
Ни в коем случае нельзя использовать абразивные материалы, металлические щетки и т.д. - только жидкие моющие средства и мягкие губки. ВНИМАНИЕ!!! - для мытья посуды НЕЛЬЗЯ использовать соду и прочие щелочесодержащие средства - щелочь растворяет алюминий.

2. Во время нагрева нужно следить, чтобы боковые ручки были разложены и находились вне зоны нагрева - иначе повредится термозащитное покрытие. При использовании ветрозащиты следите, чтобы боковые ручки были выставлены наружу - опять-таки, чтобы избежать перегрева.
Также соблюдайте осторожность при снятии горячих крышок - ручки маленькие, плотно прилегают к поверхности - можно обжечься ).

3. Конструкция боковых ручек не позволяет снять их с петель как, например, на котелке FMC-207. Также эти ручки не очень эргономичны, т.к. не смыкаются вперехлест.

4. Посуда тонкостенная и, потому - легкая. На походной горелке, пожалуй, можно воду вскипятить, супчик приготовить, всякие сублиматы и концентраты. Макароны сварить, кстати, отверстия для слива жидкости есть только на крышке для маленькой кастрюли. А вот кашу или, скажем, плов, чтобы не подгорело - ИМХО - врят ли. На сковороде вполне можно пожарить яичницу или сосиськи/колбасу. А вот картошку пожарить уже неудобно - пригорает из-за тонкого днища, при перемешивании кусочки вываливаются из маленького диаметра и низкого борта. Кстати, по этой же причине горячее масло очень ощутимо "плюется" ))). Можно предложить выход - подкладывать под дно соразмерный металлический лист, чтобы достичь равномерного прогрева и создать какую-нибудь тепловую инерционнсть.


5. В описании комплектации заявлены: "...суповая ложка, складной половник...". По факту в наличии имеем суповую ложку, а вот вместо складного половника - пластиковая лопатка. Обидно (((. Представленные девайсы довольно компактны, с коротенькими черенками. Для большой кастрюли при полной загрузке не подходят, т.к. не достанут до дна.

6. То, что производитель гордо назвал мисками, по факту являются небольшими чашками - хорошо если чайными, а не кофейными )). Я бы вообще назвал их креманками или соусниками. Эти "чашки" можно смело изымать из комплекта и менять на что-нибудь приличное, например - складные чашки Wildo, широко представленные в нашем любимом магазине "Каприкорн" )).

7. Производитель зажал снабдить комплект чехлом. Очень обидно ((.

8. Тонкие стенки посуды, а также материал - алюминий - наводят на мысль, что ронять посуду или стучать ею об что-нибудь - плохая идея ))). Для семейного скандала с битьем посуды не подходит однозначно ))).

Вывод:
Данный набор сугубо специализирован для кратковременных походов группой 2-3 человека (не слишком прожорливых). Не стоит ожидать, что с помощью его вы сможете приготовить ресторанное блюдо - только походный рацион. Но в своей нише этот набор, безусловно, занимает достойное место. По соотношению цена (особенно с дисконтными скидками )) ) / качество + комплектация - комплект, ИМХО, вне конкуренции.