Voyager Таббуле з овочами
Характеристики та опис Voyager Таббуле з овочами
Таббуле з овочами - вегетаріанська страва швидкого приготування для використання в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Заливається холодною водою, тому дозволяє швидко поїсти без попередньої підготовки та кип'ятіння води. Пакет містить одну порцію їжі для дорослої людини, має застібку zip-lock і може бути використаний як миска.
Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.
Ліофілізація (сушка сублімаційна) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води, продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 5 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.
Ліофілізації піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупи та гарніри, молочні продукти. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити близько 170 мл (на 80 г) холодної води, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 15 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.
Переваги сублімованих продуктів Voyager:
- мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
- збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
- тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
- легке і швидке приготування
- багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска
Склад страви Voyager Таббуле з овочами:
- манна крупа 75,% (глютен)
- овочі 8,6%
- ароматизований томатний соус
- молоко (соя)
- молочний білок
- спеції
- ароматизатори
- сіль
-
Алергени: глютен, соя
Характеристики страви Voyager таббуле з овочами:
- енергетична цінність на пакет: тисячу двісті тридцять дві кДж / 363 ккал
- енергетична цінність на 100 г: один тисяча п'ятсот сорок одна кДж / 390 ккал
- харчова цінність на 100 г:
- жири 6 г, в т.ч. насичені 2,3 г
- вуглеводи 71,4 г, в т. ч. цукор 5,8 г
- білки 14,2 г
- сіль 2 г
-
Специфікації Voyager таббуле з овочами:
- вага нетто: 80 г
- артикул виробника: B127
- EAN код: 3760014421273
- термін зберігання: 36 міс
- оригінальна назва: Tabbouleh with vegetables
