Voyager Паста з сиром і грибами
Характеристики та опис Voyager Паста з сиром і грибами
Паста з сиром і грибами - вегетаріанське блюдо швидкого приготування (макарони з сиром та грибами) для використання в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Пакет містить одну порцію їжі для дорослої людини, має застібку zip-lock і може бути використаний як миска.
Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.
Ліофілізація (сушка сублімації) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води та продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 25 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.
Ліофілізації (сублімаційного сушіння) піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупита гарніри, молочна продукція. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити близько 200 мл окропу, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 5 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.
Переваги сублімованих продуктів Voyager:
- мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
- збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
- тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
- легке і швидке приготування
- багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска
Склад страви Паста з сиром і грибами:
- макарони попередньо підготовлені 61,6% (глютен)
- сир молочний 15,2% (молоко)
- рослинний жир
- гриби
- картопляна мука
- овочевий соус (селера)
- сіль
- спеції
- ароматизатори
Алергени: яйця, соя, гірчиця, риба, сульфіти
Характеристики страви Voyager Паста з сиром і грибами:
- енергетична цінність на пакет 80 г: 1224 кДж / 288 ккал
- енергетична цінність на 100 г: 1530 кДж / 360 ккал
- харчова цінність на 100 г:
- жири 4,5 г, в т.ч. насичені 0,6 г
- вуглеводи 64,9 г, в т. ч. цукор 7,2 г
- харчові волокна: 4,5 г
- білки 17,1 г
- сіль 1,9 г
- термін зберігання: 36 міс
Специфікації Voyager Паста з сиром і грибами:
- вага нетто: 80 г
- артикули виробника: b116
- EAN код: 3760014421167
- оригінальна назва: Pasta with cheese and mushrooms
