Voyager Тайська курка з рисом
Характеристики та опис Voyager Тайська курка з рисом
Тайська курка з рисом - м'ясне блюдо швидкого приготування тайської кухні (курка з рисом, овочами та ананасами) для використання в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Пакет містить одну порцію їжі для дорослої людини, має застібку zip-lock і може бути використаний як миска.
Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.
Ліофілізація (сушка сублімаційна) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води, продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 5 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.
Ліофілізації піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупи та гарніри, молочні продукти. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити близько 200 мл (на 80 г) окропу, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 5 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.
Переваги сублімованих продуктів Voyager:
- мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
- збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
- тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
- легке і швидке приготування
- багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска
Склад страви Voyager Тайська курка з рисом:
- рис попередньо оброблений 50%
- курятина 11,1% (яйця)
- фрукти (ананас, кокос)
- молочний жир
- овочі (цибуля, зелена квасоля)
- крохмаль картопляний
- соєвий соус (соя, глютен)
- спеції
- ароматизатори
Алергени: яйця, соя, молоко, глютен
Характеристики страви Voyager Тайська курка з рисом:
- енергетична цінність на пакет: 1646 кДж / 395 ккал
- енергетична цінність на 100 г: 1316 кДж / 316 ккал
- харчова цінність на 100 г:
- жири 8 г, в т.ч. насичені 3,2 г
- вуглеводи 62,6 г, в т. ч. цукор 8,5 г
- харчові волокна: 3,5
- білки 16,3 г
- сіль 2,7 г
- термін зберігання: 36 міс
Специфікації Voyager Тайська курка з рисом:
- вага нетто: 80 г
- артикул виробника: B187
- EAN код: 3760014421877
- оригінальна назва: Thai chicken with rice