Voyager Картопля пюре з шинкою
Характеристики та опис Voyager Картопля пюре з шинкою
Картопля пюре з шинкою - класичне сублімоване блюдо швидкого приготування. Буде зручним для використання в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Виготовлено зі справжньої картоплі з додаванням шматочків шинки та дрібкою перцю. Його смак сподобається не тільки дорослим мандрівникам, а й дітям. Пакет містить 80 г сублімату, має застібку zip-lock може бути використаний як миска.
Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.
Ліофілізація (сушка сублімації) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води та продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 25 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.
Ліофілізації піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупи та гарніри, молочні продукти. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити 350 мл (на 80 г) окропу, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 5 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.
Переваги сублімованих продуктів Voyager:
- мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
- збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
- тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
- легке і швидке приготування
- багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска
Склад страви Картопля пюре з шинкою:
- знежирене картопляне пюре 91,6% (молоко, соя)
- шинка 6,2%
- яйця
- сіль
- спеції
- ароматизатори
Характеристики страви Voyager Картопля пюре з шинкою:
- енергетична цінність на пакет 80 г: 1209 кДж / 284 ккал
- енергетична цінність на 100 г: 1512 кДж / 356 ккал
- харчова цінність на 100 г:
- жири 3 г, в т.ч. насичені 1,3 г
- вуглеводи 72,7 г, в т. ч. цукор 5,9 г
- харчові волокна: 5,7 г
- білки 12,3 г
- сіль 3,2 г
Специфікації Voyager Картопля пюре з шинкою:
- вага нетто: 80 г
- артикули виробника: b102 (80 г)
- EAN код: 3760014421020 (80 г)
- оригінальна назва: Mashed potatoes with ham