Voyager Домашній пиріг з яловичиною
Характеристики та опис Voyager Домашній пиріг з яловичиною
Домашній пиріг з яловичиною - одне з кращих страв серед їжі швидкого приготування Voyager. Його зручно готувати в походах, подорожах, виїздах на природу, кемпінгах або відрядженнях. Виготовлено зі справжньої картоплі з додаванням фаршу з яловичини та спецій. Пакет містить 80 (125) г сублімату, має застібку zip-lock може бути використаний як миска.
Виготовлено методом сублімаційного сушіння натуральних продуктів.
Ліофілізація (сушка сублімації) - спосіб сушіння натуральних продуктів без впливу високих температур. Підготовлені продукти спочатку швидко заморожують, після чого у вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан (не перетворюючись на воду). При такому способі сушіння видаляється до 92% води та продукти зберігають максимально можливу кількість корисних речовин, а також смак, запах і колір. Висушена таким способом їжа герметично упаковується в спеціальні пакети та має тривалий термін зберігання (до 25 років) незалежно від температури й вологості навколишнього середовища.
Ліофілізації піддаються будь-які продукти: м'ясо, фрукти, овочі, крупи та гарніри, молочні продукти. Для сушіння використовують тільки свіже високоякісну сировину - продукти низької якості не витримують технологічний процес.
Спосіб приготування: перед вживанням струсити пакет, відкрити й залити близько 320 мл (на 80 г) або 450 мл (на 125 г) окропу, ретельно перемішати, закрити замок на пакеті та почекати 5 хвилин. Залежно від бажаної консистенції кількість води можна збільшити або зменшити.
Переваги сублімованих продуктів Voyager:
- мала вага та об'єм в сухому стані зручний під час транспортування та зберігання
- збалансоване меню з різноманітних страв, в тому числі солодкі, вегетаріанські та десерти
- тривалий термін зберігання продуктів незалежно від умов зовнішнього середовища
- легке і швидке приготування
- багатофункціональний пакет захищений від випадкового відкривання і може бути використаний як миска
Склад страви Домашній пиріг з яловичиною:
- картопляне пюре 77,6% (молоко, соя)
- яловичина фарш 19,2% (яйця, молоко)
- м'ясо птиці (яйця)
- сіль
- петрушка
Характеристики страви Voyager Домашній пиріг з яловичиною:
- енергетична цінність на пакет 125 г: 1952 кДж / 461 ккал
- енергетична цінність на пакет 80 г: 1232 кДж / 288 ккал
- енергетична цінність на 100 г: 1582 кДж / 369 ккал
- харчова цінність на 100 г:
- жири 5,9 г, в т.ч. насичені 3 г
- вуглеводи 62 г, в т. ч. цукор 4,6 г
- білки 19,1 г
- сіль 4,3 г
Специфікації Voyager Домашній пиріг з яловичиною:
- термін зберігання: 36 міс.
- вага нетто: 80 г, 125 г
- артикули виробника: b107 (80 г), b166 (125 г)
- EAN код: 3760014421075 (80 г), 3760014421662 (125 г)
- оригінальна назва: Cottage pie with beef