Казанок Petromax жарівня чавунна DUTCH OVEN FT18 на ніжках

DUTCH OVEN FT18 - великий котел з чавуна об'ємом 16,1 л з ніжками та глибокою кришкою. Зручний для приготування плову, каші, м'яса, бограча на 14-20 осіб (залежно від рецепта). Може бути використаний для будь-яких видів газових пальників та плит, а також на мангалі чи багатті. Підходить для випікання в умовах кемпінгу або в духовці.

Особливості котла - жаровні Petromax DUTCH OVEN WITH LEGS FT18:

• виготовлений з високоякісного чавуну – міцного, довговічного, екологічно чистого матеріалу, який при правильному догляді може служити не одне десятиліття!
• завдяки дивовижним властивостям чавуну утримувати температуру та особливу структуру поверхні жаровня рівномірно розподіляє тепло і зберігає його набагато довше, ніж сталевий та алюмінієвий посуд того ж об'єму
• має антипригарний ефект, що утворюється без штучного покриття шляхом виникнення природної патини, яка стає сильнішою з кожним використанням та запобігає прилипанню їжі
• три коротенькі ніжки дозволяють ставити казанок безпосередньо на багаття і підкидати вугілля за необхідністю - багаття не згасне, оскільки зберігається рух повітря і приплив кисню під дном казанка
• невеличкі ручки - петлі з боків та сталева ручка для підвішування роблять казанок максимально зручним для користування в різних ситуаціях
• технологічний отвір у стінці котла призначений для термометра - ви можете "оцінити обставини" всередині не знімаючи кришки та не порушуючи тим самим температурний режим
• об'ємна кришка з високими зовнішніми бортиками також дозволяє покласти вугілля зверху і забезпечити рівномірне нагрівання посуду, що може бути важливо, наприклад, для випікання хліба
• перевернуту кришку можна використовувати як сковорідку – сотейник; невеличкі ніжки дозволяють ставити її на вугілля так само як і казанок
• окрім цих оригінальних деталей, голландська піч має традиційний дизайн Petromax: кришка прикрашена елегантним логотипом у вигляді дракона, який завжди символізував чудову якість і першокласну продукцію
• казанки DUTCH OVEN WITH LEGS випускаються в декількох розмірах (0.5, 1, 3, 4,5, 6, 9, 12 і 18 л) і можуть бути компактно складені один в один для транспортування
• для казанків DUTCH OVEN доступні сумісні аксесуари: підставки та стійки (Dutch Oven Trivet, Cast-iron Trivets), підіймач кришки Lid Lifter, мангали, платформи, чохли (Transport and Storage Bag) та приладдя для догляду за посудом (Care Condition)

Специфікації казана з ніжками Petromax DUTCH OVEN WITH LEGS FT18:

• артикул: FT18
• матеріал: чавун
• вага: 20,1 кг
• розміри: 26 x 45 x 41 см
• об'єм казана: 16,1 л
• об'єм кришки: 2,7 л

Деякі особливості експлуатації та обережності при користуванні казанами, жаровнями та іншим посудом з чавуну Petromax:

• не наливайте холодну воду в дуже розігрітий казан - він може тріснути
• користуйтеся захисними рукавичками для зняття котла з вогню - опіки рук дуже болючі
• при митті бажано використовувати м'яку губку без абразивних частин
• завжди ретельно просушуйте посуд для тривалого зберігання – це вбереже його від іржі
• після миття та просушування бажано змащувати внутрішню поверхню казана невеликою кількістю олії (але не оливкової!) для додаткового захисту
• не мийте казан з абразивами - це може призвести до псування патини, іржавіння та прилипання їжі при наступному використанні
• поржавіло - змийте іржу жорсткою губкою і мийним засобом, просушіть, але потім треба буде відновити патину (див.нижче)
• пригоріло так, що "зубами не відгризеш" - прокип'ятіть у казані воду з невеликою кількістю харчової соди, але потім треба буде відновити патину (див.нижче)
• для відновлення добре просмажте котел, додавши трохи олії. Увага! Олія димітиме - процедуру краще проводити на вулиці. Остудіть природним шляхом, змийте або витріть залишки олії
• не мийте агресивними мийними засобами
• не мийте в посудомийній машині
• не кОпайте котел - травматолог нині дорогий
• не кидайте казан на каміння - чавун досить крихкий матеріал (у порівнянні зі сталлю) і може розколотися
• при транспортуванні чавунного посуду один-в-одому прокладіть щось м'яке - картон або рушник, щоб уникнути псування патини
• діти ... Ну, тут все і так зрозуміло